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咖啡机的分类与选购指南
ywbdblg 咖啡是国外最流行的饮品之一。在欧美等发达国家，政府部门和公司都有免费的咖啡供应，让员工享受咖啡的同时愉悦的沟通与交流。随着中国的改革开放，咖啡也逐渐为人接受，被越来越多的人所喜爱。酿制一杯口感纯正的咖啡，需要借助专业咖啡机来完成。咖啡机的品牌与质量决定了酿制出的咖啡的品质。
一、咖啡机的分类。
通常，咖啡机分为半自动咖啡机与全自动咖啡机。半自动咖啡机又称搬把子机，是意大利传统的咖啡机，这种机器依靠人工操作来完成主要的咖啡酿制工序。全自动咖啡机是应用了电子技术等高科技的咖啡机，基本实现了咖啡酿制工序全过程的自动化。全自动咖啡机使用方便，准备好原料后，只需轻轻一按，就可以得到香浓可口的咖啡。相对于半自动咖啡机来说，全自动咖啡机的结构复杂，需要保养，维护费用高。但是，全自动咖啡机快捷、方便、效率高等优点使得它逐渐被广大用户所追捧。
二、咖啡机的选购。
市场上，咖啡机公司众多，市场竞争激烈，也给消费者的选购带来了一定的困难。选购咖啡机时应先根据自身的用途确定选择家用咖啡机还是商用咖啡机，全自动或者半自动；再确定选择什么品牌的咖啡机。通常，著名国际品牌的咖啡机产品质量相对较好，零备件供应有更有保证，如雀巢咖啡机，SAECO咖啡机，ECMC咖啡机等等。